電熱蒸飯車設(shè)備在使用了一段時(shí)間之后就需要對(duì)其進(jìn)行保養(yǎng)維修，那么，保養(yǎng)電熱蒸飯柜和燃?xì)庹麸埞裼惺裁床煌?作為專業(yè)的廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家，我們有多年的電蒸飯柜的維修和保養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在就和大家分享相關(guān)知識(shí)。

　　作為專業(yè)的成都廚房設(shè)備廠家，我們總結(jié)了關(guān)于如何保養(yǎng)電蒸飯柜的相關(guān)知識(shí)，主要有以下幾點(diǎn)：

　　1.清潔機(jī)器前先將電源切斷,機(jī)體內(nèi)外必須保持清潔。

　　2.每天放水和定期除水垢:采用電加熱方式使用時(shí)，應(yīng)在每天工作完畢后，打開(kāi)蒸飯柜前下底部的排水閥，放凈底水。因蒸飯時(shí)清水被蒸發(fā)為蒸汽，雜質(zhì)會(huì)不斷殘留在水中，并不斷積聚在電熱管、水位探針和浮球上，會(huì)引起干燒電熱管、水位探測(cè)失靈和堵塞浮球閥的故障。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸溶液注入水箱內(nèi)，加熱煮沸15分鐘，浸泡1小時(shí)，再煮沸15分鐘后，清除水垢，排除污水，注入清水清洗幾次即可(放水時(shí)應(yīng)注意水的溫度，防止灼傷)。

　　3.如果電器元件、電源線損壞，必須由專業(yè)的電工更換原廠提供的專用組件。

　　4.為了確保機(jī)器使用正常，要經(jīng)常檢查各電器元件是否工作良好及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。

　　5.清潔時(shí)嚴(yán)禁用水沖洗或噴淋機(jī)器。可用濕布輕輕擦拭污物，以防水流進(jìn)配電盤(pán)，引起漏電。

　　6.機(jī)器不使用時(shí)，應(yīng)拔掉電源插頭或切斷電源開(kāi)關(guān)，以免發(fā)生意外。所有維修工作都必須在切斷電源后進(jìn)行。如機(jī)器出現(xiàn)故障，切勿自行拆卸，請(qǐng)送本公司特約維修部或銷售商處理。

　　以上這些就是我們總結(jié)的電蒸飯柜的相關(guān)知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助。